虎坳资讯

虎坳资讯>健康养生>星空彩票香港马会挂牌,都知道干农业不赚钱,但你知道农业的利润都去哪儿了吗?

星空彩票香港马会挂牌,都知道干农业不赚钱,但你知道农业的利润都去哪儿了吗?

2020-01-11 16:54:56   【浏览】3482

摘要: 农业的利润跑哪里去了?比如,超市的一般毛利率得保持在20%-25%之间,这样才能保证净利润在3%-5%左右。那么农业需要多少的毛利率才能保证挣钱?但生猪产业投资时的利润是怎样测算的?农业挣钱不容易,但赔起来却容易得多。农业的风险真的不好控,全国每年遭受自然灾害的农作物面积大约占1/6,主要的包括旱灾、洪涝、冰雹、霜冻、病虫害等,防不胜防,算好的利润一次自然灾害可能就没有了。

星空彩票香港马会挂牌,都知道干农业不赚钱,但你知道农业的利润都去哪儿了吗?

星空彩票香港马会挂牌,除过大宗的粮油农产品外,多数的经济作物种植和畜牧养殖测算出来的利润率并不低,这也是农业吸引众多资本竞相投入的重要原因。比如说,大棚菜年毛利率可达40%以上,特色水果毛利率可能超过100%,但一做起来就不是那么回事了,好多投资农业的亏得一塌糊涂,还搞不明白怎么“死”的。

农业的利润跑哪里去了?这是一个值得反思的问题。

首先,毛利率会骗人。

纸面上算出来的利润对于二三产业可能是可靠的,但对于农业就不一定行。比如,超市的一般毛利率得保持在20%-25%之间,这样才能保证净利润在3%-5%左右。那么农业需要多少的毛利率才能保证挣钱?这是一个在实践中不好回答的问题,因为这种测算也只能是起一点参考作用,根本不适用,农业的市场波动大而且不好预测,某种程度上不亚于撞大运,“蒜你狠”“姜你军”就是这样。

以养猪为例,行内的基本都知道“一年挣、一年平、一年亏”这个三年一轮的猪周期,而且第一年必须把后两年的钱挣回来。但生猪产业投资时的利润是怎样测算的?是按每头生猪挣100元测算的,在实践中哪有吻合的时候!到现在更要命,因为从去年底开始,“猪周期”也无情地被打破了,去年下半年重资杀入抢谷底的全部套牢,2014年春节更是出现了前所未有的逆市下跌,将节日必涨的规律也打破了,在这种情况下,算好的利润基本上是一种讽刺。

其次,农产品不是完全市场定价。

农产品特别是粮食、生猪等主要农产品,因为牵涉到民以食为天这个治国理政的根本稳定问题,所以每个国家都不会完全市场化,而是强力进行宏观调控,确保供给的数量有保障,而且价格比较平稳。有经济学家开玩笑说,“一头猪就绑架了cpi”,现实情况也差不多。由于中国居民膳食以猪肉为主要肉食品种,且近年价格波动十分剧烈,对整个物价指数的影响确实不小。

所以,只要猪价一露头就得打压,又是生产领域补贴,又是投放储备肉,又是进口补充,非得把价格拉下来不可。而生产一旦下来了,取消补贴,开始冻猪肉收储,但扩大出口却难。收储冻猪肉来托市可以理解,但取消补贴则让生产者雪上加霜。所以,农产品的利润不可避免地要受到国家宏观调控的影响,这是一个不可忽视的重要因素。

第三,人工是个大成本。

农民能做的事,企业不一定能做,因为农民不向自己讨要工资,挣多挣少都是自己的。好多产业的利润率在去除人工费以前,看上去很美。典型的就是肉牛产业,市场牛肉价格那么高还十分紧俏,想起来肯定利润不错,但却少有企业问津,根本的原因还是不挣钱。因为养牛周期太长,一般得两年以上,企业养殖成本太高,只有山区的农民可以养,场地不用建,草料主要靠山上的草来解决,人力成本也很低,最终利润还不错。如果企业养,则场地、草料、人工、资金等成本高企,就目前的市场行情来说,也难挣钱。

再看市场上那些节节攀升的农产品价格,基本有一条规律,凡是能够工业化的、机械化的,就涨得慢甚至比较便宜;凡是无法工业化、机械化的,肯定比较贵,而且一年贵似一年。过去嘲笑发达国家水比奶贵,菜比肉贵,如今在中国也差不多了。今年的肉价便宜得连消费者都有些受不了,但菜价总体依然在涨,如今菜市场哪里还有几毛钱的菜?再像花椒,大家抱怨花椒20多元一斤太贵,其实一斤花椒里仅采摘环节的人工费就在二三元,更不算平时的田间管理、生产投入等费用,平均下来一亩也就挣个千把元,价格看似不错,农民放弃的还是不少。

现下不断上涨的苹果价格也与人工费有关,现在疏花、疏果、套袋、除袋、采摘等环节,人工费一天就上百元;还有平常的施肥、喷药,哪一样不是靠人工,如今在果区,开着私家车送农工上果园绝非什么稀奇事,没有这样的条件,连农工都招不来。像蔬菜、水果这类劳动密集型产业,不算好了人工费,利润肯定大打折扣。

第四,要看到底烂了多少?

农产品区别于工业产品的最大特征是鲜活性,保鲜储藏不仅技术上困难,而且成本上居高不下,最后的储藏环节损失不是一个小数字。即使粮食这样的耐藏型农产品,储藏环节的损失也在8%—10%,更不要说生鲜农产品了。一般的蔬菜从田间地头到长途贩运再到菜市场再到消费者手里,到底要损耗多少?比如,大家常见的大白菜,从地头到消费者手里这个过程中究竟要被扒掉多少层皮?还有失水,蔬菜、水果的含水量一般在90%以上,运输过程中失水是常事,不仅重量下降,而且品相变坏。

上面说的还是正常损耗,一般就在30%左右。现在就可以明白为什么初期的生鲜电商都倒掉了?因为他们天真地与菜市场较上了劲,以为淘宝模式能照搬到农产品上来,其不知菜市场这种批发零售模式恰恰是农产品销售环节效率最高、成本最低的。再傻的卖菜者也知道,千万不能让当天的新鲜蔬菜过夜,而网售的生鲜农产品竟然要几天时间才能到消费者手里,这样能有好结果吗?

至于最惨的情形就是卖不出去了,对于工业品而言,市场不好,大不了减价处理,可农产品一旦过剩起来,只能眼争争地看着烂在库里、烂在地里,因为远距离运输,运费比菜贵。而且时节一过,马上要种下一茬作物,只能机械翻耕入土,做了绿肥,一季心血全白费了,还搭进去肥料、农药、人工、机械等费用。碰上这种情况,还谈什么利润?

第五,能挣得起,赔不起。

农业挣钱不容易,但赔起来却容易得多。算好的利润根本经不起风险的冲击。农业的风险真的不好控,全国每年遭受自然灾害的农作物面积大约占1/6,主要的包括旱灾、洪涝、冰雹、霜冻、病虫害等,防不胜防,算好的利润一次自然灾害可能就没有了。

比如,春季一场倒春寒可能导致核桃、苹果、花椒等经济树木花芽冻死,直接影响当年的产量,严重的可导致绝收。再比如,一次冰雹,可以让本来能卖三块钱一斤的苹果一夜间伤痕累累,最后只能以几毛钱的价格处理给果汁厂。

2014年春节前后的禽流感(注意,后来纠正不是禽流感,是其他流感)传闻导致全国家禽业受到重创,价格下跌,销售不畅,广大家禽养殖场户损失惨重,但这个损失谁来赔?目前农业保险的覆盖度还很有限,大多数遭灾的情况下是没有保险来赔付的,这个风险只能自己扛。风险面前哪有利润可言!

第六,和利息在pk。

农业的融资成本是很高的,如果能像联想那样钱多,也就会安下心来,做好十年不挣钱的准备,放长线吊大鱼,但大多数投资农业的经营主体没有这个实力,只能在资金的问题上苦苦挣扎。在农地无法抵押、担保困难等情况下,关键农时季节也就只有靠民间融资了,光高昂的利息成本就能吞噬掉大量的利润,一旦市场行情没有达到预期,便只有上演《多收了三五斗》的现代版故事。而投资周期又那么长,于是倒在黎明前便成为农业投资一个重要的现象。

同时,还有一些说不清的没名堂的东西。这个东西也可以算作一般投资上所说的“不可预见”费用,做农业与相关方面特别是农村的方方面面打交道多,交点费,拉点赞助,类似的没有名堂的东西不仅常见,而且开销不少,也是硬性的成本支出,但好多估计不足,也影响了利润。

相关新闻

热门新闻

热点新闻

社会新闻

  • 「你在哪?」徐州睢宁彭女士来锡寻找亲生父母
    「你在哪?」徐州睢宁彭女士来锡寻找亲生父母

    彭女士说她很幸运,能生活在养父母家里,不光是生活上过得比别家孩子都好,而且养父母对她就像亲身女儿一样照顾得无微不至。虽然养父母对自己很好,但却不知道自己的根究竟在哪,这成了彭女士心头的一件憾事,所以她一直想来无锡寻根,这次她鼓足勇气找到《阿喜帮忙》来帮她完成这个心愿。但愿通过我们的牵线搭桥,能让彭女士找到亲人,一家团圆!

  • 中国一导弹采用三大新技术,“一体多弹”中远程精确作战能力强
    中国一导弹采用三大新技术,“一体多弹”中远程精确作战能力强

    比如,东风-26导弹就采用了大量新技术。东风-26导弹使用固体燃料,发射的机动性强,不容易被探测到发射阵地,发射后转移也非常灵便。东风-26是“东风”系列导弹的新型衍生品,对弹头载体、推进系统、制导系统等进行了整体优化,提高了可靠性、维修性、保障性等,对导弹结构进行了模块化设计。三是采用多种战斗部,核常一体的能力很强。“一体多弹”使东风一26能对多种目标实施中远程精确打击。

  • 北京世园会游客接待量突破780万人次
    北京世园会游客接待量突破780万人次

    据悉,北京世园会从开幕到昨天已运行147天,在此期间,游客接待量已经突破780万人次,预计十一期间还将迎来新的客流高峰。洛塞泰斯在贺信中指出,国际展览局高度赞赏赞助企业给予北京世园会的支持,令人赞叹的成果背后所展现的才智。据北京世园局副局长叶大华介绍,从开幕截止到昨天,北京世园会园区已经运行了147天,游客参与度不断提升。金秋时节,北京迎来了全年最佳游览季节,北京世园会也再次掀起了游览高潮。

  • 单节12分带队逆转,国手状态回暖,无愧是新疆男篮队长
    单节12分带队逆转,国手状态回暖,无愧是新疆男篮队长

    可能是为了保护可兰白克,阿的江在第二节并没有给可兰白克任何一分钟的出场时间,到了下半场,可兰白克以首发的身份出战。比赛第四节,虽然可兰白克只打了4分32秒,但是正是在这段时间里,新疆男篮成功反超了比分,并且扭转了势头,所以说可兰白克也是新疆男篮赢下比赛的功臣。作为新疆男篮的队长,可兰白克需要持续打出这样的表现,这样才能够帮助新疆男篮渡过难关。

  • 人民论坛:中国经济的活力澎湃
    人民论坛:中国经济的活力澎湃

    中国经济的活力澎湃大海跳动的脉搏,每一条支流、每一滴水里都能感受到。中国经济的活力,来源于主动转型、提升“赛道”。新常态下的中国经济,以量取胜难以为继,进入以质取胜的新赛道才能焕发新活力。中国经济的活力,迸发自科学施策、深化改革。中国经济的活力,厚积于企业创新、百姓乐业。作为世界上规模最庞大的劳动大军,亿万劳动者的辛勤汗水,浇筑中国经济活力的坚实底气。

  • 王者荣耀:KPL第五周王牌阵容,迷神逆版本花木兰上榜
    王者荣耀:KPL第五周王牌阵容,迷神逆版本花木兰上榜

    就在上周日,kpl王者荣耀职业比赛常规赛第五周已经结束,官方根据各个选手的赛场表现,给出了这周的最佳阵容。这周的最佳阵容和上周相比有很大变化。下面笔者就来介绍一下这周的王牌阵容。"在第五周与rw侠的对战中,迷神又再一次秀逆版本花木兰。在第五周,迷神的最佳选手次数为11次,排名第一。场均击杀2.6,排名上路第二。

  • 中学强制学生食堂消费 校方:避免学生买三无食品
    中学强制学生食堂消费 校方:避免学生买三无食品

    上午10:40,学校接到市教体局后产科紧急电话,要求学校针对网上“绵阳某中学规定学生强制到食堂消费60元”的新闻,立即作出应对,现就具体情况公开说明如下:学校近期在常规检查中发现部分学生在无证经营摊点购买食品,此类食品均未取得食品许可证,为三无产品,存在严重食品安全隐患;同时,学生购买时拥挤不堪,极易发生安全事故。

  • CS:GO最新世界排名 FaZe排名第一 SK屈居第二
    CS:GO最新世界排名 FaZe排名第一 SK屈居第二

    faze位列第一,而新近夺冠的sk gaming则屈居第二。十月我们度过了eleague premmier决赛和2017 圣彼得堡震中杯。而在11月初,则有sl-i 上海邀请赛和四大minor赛事,这些都对排名造成了一定的影响。目前世界排名第一的战队是国际纵队faze。紧随其后的是sk gaming。尽管sk gaming拿到了震中杯冠军,但在felps依旧会随队参加major的情况下。至于vir

  • 阅文版权收入大增280% 吴文辉回击“IP失灵论”
    阅文版权收入大增280% 吴文辉回击“IP失灵论”

    阅文版权收入大增280% 吴文辉回击“IP失灵论”何天骄[《2018-2019年度文化IP评价报告》显示,纳入评估的74个IP中,原创文学的IP占比51%,其中又以网文IP为主体。其中,在线业务收入16.6亿元,版权运营收入同比大增280.3%至12.2亿元。

  • 这些中药不贵,抗癌却属一流!今日收藏,终身受益
    这些中药不贵,抗癌却属一流!今日收藏,终身受益

    咳嗽性晕厥是于剧烈咳嗽后立即意识丧失,肌张力低下,经时短暂。少数病人先感头晕、眼花,面色由青紫转为苍白、出汗。

返回顶部